Irgendwann landet man als Imkerin zwangsläufig bei diesen Themen: Schwärmen, Varroa, und der Frage, ob Honig eigentlich gegen Heuschnupfen hilft. Jetzt ist die Pollensaison zwar schon am Abklingen, aber: die nächste kommt bestimmt. Und wir werden vorbereitet sein! Hier ist unser einfaches Rezept für Heuschnupfen-Oxymel.
Hilft regionaler Honig eigentlich gegen Heuschnupfen? Die ehrliche Antwort: Wir wissen es nicht. Aber: Was man nicht weiß, kann man herausfinden. Offenbar gibt es sehr viele Menschen, die darauf schwören. Und weil wir Torftrottel bekanntlich selten eine Gelegenheit auslassen, Honig in etwas hineinzurühren, probieren wir heute einfach ein neues Oxymel-Rezept aus: Honig und Rotweinessig werden zu Heuschnupfen-Oxymel.
Heuschnupfen-Oxymel: So geht‘s
Dafür braucht es überraschenderweise weder geheimnisvolle Himalaya-Kräuter noch zu Vollmond geerntete Wurzeln von nordseitigen Berghängen, sondern nur:
- 1000 g lokalen Bio-Blütenhonig
- 100 g Bio-Rotweinessig
Beides wird gründlich verrührt, in Gläser abgefüllt und anschließend kühl und dunkel gelagert. So hält sich das Heuschnupfen-Oxymel bis zu drei Jahre.
Oxymel gegen Pollen: Anwendung und Wirkung
Die Idee dahinter ist schnell erklärt: Wer Honig aus der eigenen Region verwendet, bekommt damit auch winzige Mengen jener Pollen ab, die draußen gerade durch die Luft segeln – das Immunsystem wird sensibilisiert. Bei leichter Pollenallergie soll das Hausmittel lindernd wirken. Ob es tatsächlich funktioniert, wissen wir noch nicht. Aber die Anwendung hat eine lange Tradition und wird bis heute von vielen genutzt.
Dazu wird jeden Tag ein Esslöffel Oxymel mit etwas Wasser verdünnt getrunken – am besten morgens. Viele beginnen damit schon vor der Pollensaison und verwenden es über mehrere Monate hinweg.
Wir werden es testen – und in der Zwischenzeit empfehlen wir euch unsere anderen Imkerei-Beiträge. Schaut euch zum Beispiel mal diese an:
Oxymel selber machen – Rezept für heilenden Sauerhonig
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