Honig Archive - Torftrottel

Die Torftrottel-Imkerei: Bio-Honig von sechs Bienenvölkern

Biene, Huhn und SchafTorftrottel26. Mai 20220

Im Mai ist Weltbienentag. Wie ihr wisst, haben wir in der Torftrottel-Imkerei auch welche, also nehmen wir ihn zum Anlass, wiedermal über sie zu schreiben. Und euch nochmal einen Überblick über unser bisher erschienenen Bienen-, Imkerei- und Honigbeiträge zu geben. Hoffentlich habt ihr damit so viel Spaß, wie wir! Völker, Schwärme, Königinnen: Anekdoten aus der…

ImkereiTorftrottel3. Februar 20220

Knoblauch in Honig einlegen: Geschmacks- und Immunbooster

Nur zwei Zutaten, und so vielseitig: Knoblauch in Honig schmeckt in Salatdressings, in Saucen und Suppen oder als Fleisch-Glasur. Und er…

ImkereiTorftrottel24. Juni 20210

Umstieg zur Bio-Imkerei: So entsteht Bio-Honig

Der Torftrottel-Blütenhonig ist ab sofort bio! Gerade haben wir unseren ersten offiziellen – nämlich zertifizierten – Bio-Honig geerntet. Wie unser Umstieg…

(Ein)gekochtTorftrottel22. April 202132

Oxymel selber machen: Rezept für heilenden Sauerhonig

Wir zeigen euch heute, wie ihr Oxymel selber machen könnt. Das alte Heilmittel besteht aus Honig und Apfelessig und ist vielseitig…

ImkereiTorftrottel12. November 20200

Cremehonig herstellen: Eine schnelle Anleitung

Cremehonig herstellen dauert zwar ein Weilchen, ist aber ganz einfach. Wir zeigen euch in einer superkurzen Anleitung, wie ihr aus flüssigem…

Biene, Huhn und SchafTorftrottel10. September 20200

Selbstgemachte Honigzuckerl mit Salbei und Zitrone

Es herbstelt! Und weil nach dem ersten Herbsteln das erste Halskratzen meist nicht lang auf sich warten lässt, bereiten wir uns…

ImkereiTorftrottel23. Juli 20206

Honigverkaufsstand: Holt euch den Torftrottel-Honig ab Hof!

Ab sofort gibt es den Torftrottel-Honig direkt vor unserer Haustür zu kaufen! Dazu braucht es selbstverständlich einen Honigverkaufsstand. Wie der entstanden…

HandgemachtTorftrottel17. Januar 20206

Lippenbalsam selber machen: Mit Honig und Mandelöl

Kalte Winterluft und aufgesprungene Lippen sind zu dieser Jahreszeit eine häufige Kombination. Mit nur drei Zutaten und ganz wenig Zeit könnt…

ImkereiTorftrottel24. September 20194

Salbeihonig selber machen: Wohltuend und schmackhaft

Es ist jedes Jahr das gleiche: Kaum beginnt es zu herbsteln, schon kündigt sich die erste Erkältung an. Als würde mein…

ImkereiTorftrottel30. August 20190

Bienen füttern vor dem Winter – Das letzte Bienenmahl 2019

Ende August, nach der letzten Honigernte, bereiten wir unsere Bienen auf den Winter vor. Die sollen ja schließlich auch dann nicht…