Rote-Rüben-Tartar: Einfaches Rezept
Im Oktober holen wir die Rüben aus dem Beet. Und verarbeiten sie auch gleich: Oft zu einem Rote-Rüben-Salat, heute zu einem Rote-Rüben-Tartar. Unser einfaches Rezept passt optimal in die Herbstküche, als Vorspeise oder Beilage, und schmeckt super-aromatisch. Außerdem leuchtet es wunderbar rot. Muss auch mal gesagt werden. Hier sind auch gleich eure Zutaten für 4…
Beinwellsalbe selber machen: Einfache Anleitung
Im Sommer haben wir bereits den prächtig gewachsenen Beinwell aus dem Garten in eine Tinktur und einen Ölauszug verwandelt. Beides werden…
Ein Monat in Bildern: Das war unser August 2024
Die Hitze steigt allen zu Kopf. Das Ergebnis: Ein August voller Verwirrungen.
Totenkopfschwärmer: Seltener Besuch beim Bienenstock
Ein Totenkopfschwärmer, ein seltener, riesiger Wanderfalter aus dem Süden, hat unseren Bienenstock besucht. Wie das wohl ausgegangen ist? Wenn man am…
Johanniskrautöl selber machen: Hausmittel aus dem Garten
Der Sommer bringt uns gerade viel Sonnenschein und heiße Tage – und auch den ein oder anderen Schatz aus der Natur.…
Ein Monat in Bildern: Das waren unser Juni und Juli 2024
Das stand im Juni und Juli am Plan: Vögel beobachten, den Hof und den Schwimmteich genießen. Hier sind unsere liebsten Fotos.…
Zuckerfreie Himbeerpralinen: Einfach selbstgemacht!
Eine Nascherei ohne Zucker, die uns trotzdem schmeckt? Hin und wieder kommt das tatsächlich vor. Bei diesem Rezept für zuckerfreie Himbeerpralinen…
Kirschkernkissen selber machen: Einfache Anleitung
Ein warmes Kirschkernkissen hilft bei Muskelverhärtungen, Verkrampfungen, Bauchschmerzen oder Menstruationsbeschwerden. Oder – kurz in den Gefrierschrank gelegt – als angenehme Abkühlung…
Gesichtsmaske mit Kirschen und Honig
Diese frische Gesichtsmaske mit Kirschen und Honig pflegt und verwöhnt die Haut mit wertvollen Inhaltsstoffen. Mit nur vier natürlichen Zutaten ist…
Kirschengelee: Einfach und schnell
Weiter geht es mit der Kirschenernte, weiter geht es mit dem Verarbeiten der selbigen. Heute machen wir Kirschengelee – und verwandeln…