Holunderblüten-Panna-Cotta: Einfaches Frühsommer-Rezept
Dieses Jahr haben sich die Holunderblüten Zeit gelassen mit dem Aufblühen. Aber jetzt, wo sie in voller Blütenpracht stehen, wollen wir nicht länger warten – und die duftende Blüte verarbeiten. Und zwar zu Holunderblüten-Panna-Cotta! Hier ist unser einfaches Rezept. Man kann sie backen, man kann sie zu köstlichem Saft verarbeiten, oder ein sommerliches Dessert daraus…