Fisolen-Ernte: Tipps und eine Rezeptidee
Fisolen kann man bereits etwa acht Wochen nach der Aussaat ernten. Heute haben wir ein paar Tipps für euch, was es dabei zu beachten gilt – und eine köstliche, einfache Rezeptidee, um den Hunger nach der Fisolen-Ernte zu stillen. Den heutigen Tag haben mein Mann und ich damit verbracht, uns um die Bienen zu kümmern…
Honigernte: Vom Bienenstock zum Honigglas
Es ist Zeit für die Honigernte, das zweite und letzte Mal dieses Jahr. Für mich ist das mit Abstand der schönste…
Teichumrandung mit Steinen: Entspannung am Wochenende
Der Schwimmteich schreit an diesem Wochenende besonders laut nach Aufmerksamkeit. Die Teichfolie wird am Ufer immer sichtbarer und soll endlich wieder…
Kinder-Raglankleid nähen: Ein Erfahrungsbericht
Das Skater-Kleid habe ich nun so gut wie perfektioniert. Oder, ehrlicher: Ich habe es dreimal auf Einforderung der erstgeborenen Enkeltochter genäht,…
Steine im Wasser: Der Tauchgang im Schwimmteich
Sollte sich jemand fragen, womit wir uns an einem freien Tag am Land so beschäftigen: Manchmal laden wir Freunde ein, die…
Erdbeertiramisu im Glas: Die sommerlichste Nachspeise
Das köstliche Erdbeertiramisu im Glas gibt’s bei uns im Sommer fast wöchentlich zur Nachspeise, so gut schmeckt es allen. Das Rezept…
Imkerei-Grundausstattung für Einsteiger
Im Jahr 2016 haben wir uns unsere ersten beiden Bienenvölker zugelegt und mit der Imkerei begonnen. Heute haben wir 4 Bienenvölker…
Einen eigenen Komposthaufen anlegen
In einem Bio- oder Selbstversorgergarten darf ein eigener Kompostplatz nicht fehlen. Daher war eine unserer ersten Garten-Erledigungen das Anlegen eines Komposthaufens.…
Das neue Cortenstahl-Kräuterbeet: Ein langlebiger Blickfang
Unser Kräuterbeet im Innenhof, seinerzeit aus Natursteinmauer gebaut, ist in die Jahre gekommen. Man könnte auch sagen: Bald zerfällt es. Also…
Zuckerfreie Erdbeermarmelade und erfrischendes Erdbeermus
Zehn Kilo Bio-Erdbeeren habe ich heute geliefert bekommen. Und zehn Kilo sind mir dann doch zu viel, um sie einfach so…